Christine Schweitzer war 1988 und 1989 an der Gründung vom Bund für Soziale Verteidigung (BSV) beteiligt. In den 1990er Jahren hatte sie sich im Rahmen verschiedener Projekte, unter anderem als Mitgründerin des internationalen Balkan Peace Teams, mit den Konflikten im Raum des ehemaligen Jugoslawiens befasst. Von 1995 bis 1998 unterstützte sie als wissenschaftliche Beraterin die Landesregierung in Düsseldorf bei der Entwicklung einer Ausbildung zur Friedensfachkraft im Rahmen des entstehenden zivilen Friedens- dienstes. Schweitzer war Geschäftsführerin des BSV und außerdem seit 2001 beim Institut für Friedensarbeit und Gewaltfreie Konfliktaustragung (IFGK) angestellt. Parallel dazu begann ihre Arbeit (2000 bis 2008) als Research Director, dann wurde sie Programme Director für die internationale Nichtregierungsorganisation Nonviolent Peaceforce. Sie führte von 2010 bis 2012 Auftragsstudien durch und war zwei Mal für Nonviolent Peaceforce als Interim Programme Director tätig. Seit Oktober 2012 ist sie parallel als wissenschaftliche Angestellte für das IFGK und als Geschäftsführerin für den BSV tätig. Sie ist außerdem langjährige Redakteurin des vom Netzwerk Friedenskooperative herausgegebenen Friedensforums. Verschiedene ehrenamtliche Tätigkeiten in der Friedensbewegung und Friedensforschung umfassen auch Vorstandsämter bei den War Resisters‘ International, bei der Zeitschrift Wissenschaft und Frieden, bei der Arbeitsgemeinschaft für Friedens- und Konfliktforschung; und beim BSV. Sie wirkt außerdem mit bei der Plattform Zivile Konfliktbearbeitung und beim Archiv aktiv (Hamburg).